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VINOS PARA COMENZAR... Y CONTINUAR
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AMONTILLADO FOSSI
2,50€Bodega: Primitivo Collantes
Origen: Chiclana de la Fra. (Cádiz)
Uva: Palomino
Vejez: 9 años -
AMONTILLADO SOLERA
3,00€Bodega: Cayetano del Pino
Origen: DO Jerez-Xeres-Sherry
Uva: Palomino
Vejez: 20 años -
CREAM CASTILLO DE GUZMAN
C. 2,50€Bodega: Coop. Albarizas
Origen: Trebujena (Cádiz)
Uva: Palomino y PX -
CREAM VIEJO PIÑERO
C. 5,50€Bodega: Juan Piñero
Origen: DO Jerez-Xeres-Sherry
Uva: Palomino y PX
Vejez: 20 años -
FINO BERTOLA
2,40€Bodega: Díez Merito
Origen: DO Jerez-Xeres-Sherry
Uva: Palomino -
MANZANILLA MARUJA
C. 2,40€Bodega: Juan Piñero
Origen: DO Manzanilla de Sanlúcar
Uva: Palomino -
MANZANILLA PASADA MARUJA
C. 5,50€Bodega: Juan Piñero
Origen: DO Manzanilla de Sanlúcar
Uva: Palomino
Vejez: 15 años -
MOSCATEL ORO
C. 2,40€Bodega: Primitivo Collantes
Origen: Chiclana de la Fra. (Cádiz)
Uva: Moscatel -
OLOROSO BERTOLA
C. 2,50€Bodega: Portales
Origen: DO Jerez-Xeres-Sherry
Uva: Palomino
Vejez: 12 años -
OLOROSO LOS CAIRELES
C. 2,00€Bodega: Portales Pérez
Origen: DO Jerez-Xeres-Sherry
Uva: Palomino -
PALO CORTADO BERTOLA
C. 3,00€Bodega: Díez Merito
Origen: DO Jerez-Xeres-Sherry
Uva: Palomino
Vejez: 12 años -
PALO CORTADO GREAT DUKE
C. 3,50€Bodega: Juan Piñero
Origen: DO Jerez-Xeres-Sherry
Uva: Palomino
Vejez: 12 años -
VERMUT INVITO
C. 2,90€Bodega: F.Salado
Origen: Umbrete
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CERVEZA ARTESANA DE VENDIMIA
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CERVEZA DE VENDIMIA PALOMINO 75cl.
B. 16,50€Cervecería: La Piñonera
Origen: Puerto Real (Cádiz)
Uva: PalominoLas levaduras autóctonas de un mosto seleccionado de uva Palomino, intervienen en la fermentación espontánea dándole vida a esta cerveza. Se produce así un hermoso y lógico encuentro, la cerveza se redime y pertenece al fin a nuestra tierra.
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CERVEZA DE VENDIMIA TINTILLA 75cl.
B. 16,50€Cervecería: La Piñonera
Origen: Puerto Real (Cádiz)
Uva: Tintilla de RotaNo se trata de hacer una combinación de ambas bebidas sino de aprovechar las levaduras, presentes en el mosto de la uva Tintilla, para que fermenten la cerveza. Con ello se ha conseguido crear una burbuja muy fina y una espuma cremosa.
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VINOS DE SOBREMESA
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CREAM CASTILLO DE GUZMAN
C. 2,50€Bodega: Coop. Albariza
Origen: Trebujena (Cádiz)
Uva: Palomino, Pedro Ximénez -
CREAM VIEJO PIÑERO
C. 5,50€Bodega: Juan Piñero
Origen: DO Jerez-Xeres-Sherry
Uva: Palomino, Pedro Ximénez
Vejez: 20 años -
MOSCATEL MAESTRO
C. 3,50€Bodega: Doña Felisa
Origen: DO Sierras de Málaga
Uva: Moscatel -
MOSCATEL ORO
C. 2,50€Bodega: Primitivo Collantes
Origen: Chiclana de la Fra. (Cádiz)
Uva: Moscatel -
PEDRO XIMÉNEZ PIEDRA LUENGA ECO
C. 3,50€Bode: Robles
Origen: DO Montilla
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VINOS TINTOS
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7 MIL PASOS
C. 2,70€B. 14,90€Bodega: Finca Las Mesetas
Origen: Cádiz
Uva: Syrah, Merlot, Cabernet -
ARX
B. 24,50€Bodega: Tesalia
Origen: Cádiz
Tipo: Tinto autor crianza
Uva: Syrah, Tintilla, Petit Verdot -
CLAUS RIBERA
C. 2,90€B. 15,00€Bodega: Claudio García
Origen: Ribera del Duero
Tipo: Tinto crianza
Uva: Tempranillo -
DE RAÍZ
C. 3,00€B. 17,00€Bodega: Maurer & Sons
Origen: Cádiz
Tipo: Crianza
Uva: Syrah, Merlot, Petit Verdot
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EL HIGUERON
C. 3,60€B. 18,00€Bodega: A .EL Manzanillo
origen : Cádiz
tipo: tinto crianza
Uva: Cabernet sau y syrah
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Iceni
C. 3,20€B. 17,00€Bodega: Tesalia
Origen: Cádiz
Uva: Syrah, tintilla -
OVERO
C. 3,5€B. 16,50€Bodega :González Palacio.
Origen:Lebrija
Uva: Tempranillo, Syrah
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PAYOYA NEGRA
B. 25,50€Bodega: La Melonera
Origen: Ronda (S. Málaga)
Tipo: Tinto crianza
Uva: Syrah, Garnacha, Romé, Tintilla -
PINOT NOIR
B. 24,50€Bodega: Maurer & Sons
Origen: Cadiz
Tipo: Tinto Crianza Ecológico
Uva: Pinot Noir
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PREDICADOR
B. 28,00€Bodega: Benjamín Romeo
Origen: Rioja
Tipo: Tinto crianza
Uva: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Majuelo -
TARIMA HILL
B. 18,90€Bodega: Volver
Origen: Alicante
Tipo: Tinto crianza
Uva: Monastrell -
TESALIA
B. 35,00€Bodega: Tesalia
Origen: Cádiz
Tipo: Tinto autor crianza
Uva: Petit, Syrah, Tintilla, Cabernet -
TETAS DE LA SACRISTANA
C. 3,20€B. 16,00€Bodega: Selección de Vinos de Fondón
Origen: Laujar-Alpujarra
Tipo: Tinto crianza
Uva: Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet -
TINTILLA
B. 22,50€Bodega: Maurer & Sons
Origen: Cádiz
Tipo: Tinto autor crianza
Uva: Tintilla de Rota -
VENTA LAS VACAS
B. 22,90€Bodega: Bodegas Vizcarra
Origen: Ribera del Duero
Tipo: Tinto crianza
Uva: Tempranillo -
VML CRIANZA
C. 2,90€B. 15,60€Bodega: Marqués de Arviza
Origen: Rioja
Tipo: Tinto crianza
Uva: Tempranillo -
XALDENIL
B. 19,80€Bodega: Finca Las Mesetas
Origen: Cádiz
Tipo: Tinto roble
Uva: Syrah, Merlot, Cabernet
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VINOS BLANCOS
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DE RAIZ
C. 2,90€B. 14,80€Bodega: Maurer & Sons
Origen: Cádiz
Tipo: Blanco joven ecológico
Uva: Palomino, Pedro Ximénez
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5 LOBITOS Semidulce
C. 2,60€B. 13,90€Bodega: González Palacios
Origen: Lebrija
Tipo: Blanco semidulce
Uva: Sauvignon Blanc
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DULAS
C. 3,60€B. 17,80€Bodega: Lagar de la Salud
Origen: Montilla Moriles
Tipo: Blanco crianza barrica
Uva: Pedro Ximénez
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EL AMIGO IMAGINARIO
B. 28,00€Bodega: Forlong
Origen: Cádiz
Tipo: Blanco con crianza ecológico
Uva: Palomino
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GARAY BLEU
B. 18,50€Bodega: Volver
Origen: La Palma del Condado
Tipo: Blanco Crianza-Vino Natural Sin Sulfitos Añadidos
Uva: Zalema
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LA ENCINA DEL INGLÉS
C. 2,90€B. 14,80€Bodega: La Melonera
Origen: Ronda
Tipo: Blanco joven
Uva: Doradilla, Moscatel, Pedro Ximénez
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MAR DE ARGÜESO
B. 18,00€Bodega: Argüeso
Origen: Cádiz
Tipo: Blanco con crianza
Uva: Listán y moscatel
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MERIDIANO PERDIDO
B. 25€Bodega: J. Gómez Beser
Origen: Cádiz
Tipo: Blanco Crianza ecológico
Uva: Palomino
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Mirlo barrica viogner
B. 19,50€Bodega: Tierra Savia
Origen: P. N. Sierra Norte de Sevilla
Tipo: Blanco barrica ecológico
Uva: Viognier
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MIRLO VIOGNIER
C. 3,20€B. 16,20€Bodega: Tierra Savia
Origen: P. N. Sierra Norte de Sevilla
Tipo: Blanco joven sobre lías ecológico
Uva: Viognier
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NEGRO ROTO
B. 32,00€Bodega: Garay
Origen: La Palma del Condado
Tipo: Blanco crianza biológica y oxidativa sin sulfitos añadidos
Uva: Zalema
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PASO A PASO
C. 2,60€B. 13,90€Bodega: Volver
Origen: Castilla
Tipo: Blanco joven
Uva: Verdejo, Macabeo
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TERRAJO
C. 3,50€B. 19,00€Bodega: Gutiérrez Naranjo
Origen: Cádiz
Tipo: Blanco joven sin sulfitos añadidos
Uva: Vidueños
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TERRALBA
C. 2,70€B. 13,00€Bodega: Albarizas de Trebujena
Origen: Cádiz
Tipo: Blanco Joven
Uva: Palomino
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OTROS
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ANDRÉ CLOUET GRANDE RÉSERVE BRUT
B. 44,80€Bodega: André Clouet
Origen: Champagne (Francia)
Tipo: Brut Réserve
Uva: Pinot Noir -
LUMÉ BRUT ESPUMOSO
B. 18,50€Bodega: Contreras Ruíz
Origen: Huelva
Tipo: Brut
Uva: Zalema -
MARISMILLA ROSADO
B. 16€Bodega: Luis Perez
Origen: Cádiz
Uva: Tintilla de Rota
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Debido a que el ocasiones son bodegas con producciones limitadas, rogamos consulte disponibilidad
Informamos que los vinos de esta carta pueden contener derivados del huevo 
y/o sulfitos 