Cervecería: La Piñonera
Origen: Puerto Real (Cádiz)
Uva: Palomino

Las levaduras autóctonas de un mosto seleccionado de uva Palomino, intervienen en la fermentación espontánea dándole vida a esta cerveza. Se produce así un hermoso y lógico encuentro, la cerveza se redime y pertenece al fin a nuestra tierra.

Cervecería: La Piñonera
Origen: Puerto Real (Cádiz)
Uva: Tintilla de Rota

No se trata de hacer una combinación de ambas bebidas sino de aprovechar las levaduras, presentes en el mosto de la uva Tintilla, para que fermenten la cerveza. Con ello se ha conseguido crear una burbuja muy fina y una espuma cremosa.