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TUNA LOVE
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Ceviche de atún
18,00€Leche de tigre Peruana. 120gr. aprox
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Entrecot de atún a la brasa con crema coliflor magrebí
19,90€Envuelto en papada ibérica .150gr. aprox
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Tartar de atún rojo salvaje almadraba
18,00€Alga wakame y ponzu . 120gr. aprox
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Tiradito de atún rojo de almadraba
18,00€Estilo Peruano.
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Trio de atún
24,00€Selección de cortes de atún. 150 gr. aprox
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Ventresca de atún a la brasa.
27,90€Patatas y gambas de cristal.
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Todos los productos de pesca afectados por el real decreto 1420/2006 (prevención de la parasitosis por anisakis) han sido sometidos a tratamiento térmico en los términos establecidos.
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